今天數位包容與實踐請到了吳子鈺先生，他以咖啡當例子來讓我們認識公平貿易與世界公民教育。今天的數位包容與實踐算是我上過最特別的一次，頭一次在課堂中一邊品嚐咖啡一邊聽講師的分享。
我對咖啡也是蠻有興趣的，平常就有喝咖啡的習慣，但是說到品嚐倒還不太懂。今天吳子鈺先生就講到很多咖啡的種類以及泡法，讓我真的長了不少知識。我也從分享當中瞭解了其實我們在市面上所買的咖啡，在咖啡豆成本上是相當低的，像是買星巴克一杯一百多元的咖啡，他們所使用的豆子的成本連十分之一都不到。
這真的值得讓我們思考，對於耕種咖啡的生產者們是何其大的剝削。辛辛苦苦用汗水耕種出來的咖啡，卻是賣的那麼廉價，這是如此的不公平。
換另一個想法，既然是價格那麼低廉的咖啡豆所煮出來的咖啡，為何賣我們消費者如此的貴，是否也對我們太不公平了。中間賺取的利潤那麼的高，像是一杯星巴克的價錢，可能比很多人的時薪還要來的高。在我們瞭解之後，我們應該要好好抵制這種情形。讓生產咖啡豆的農民們能賺取他們應該得到的利潤，而不是用各種方法去剝削、壓榨農民們做不公平的貿易行為。
這次的分享，真的讓我學會了很多也思考了很多，當我們在咖啡廳花了一百多元買一杯咖啡品嚐時，我們真的品嚐的出這杯咖啡的好壞嗎?還是只是花一百多元在這裡享受氣氛呢?若是享受氣氛的話，那這也太昂貴了點吧。
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